God sallad i sommarvärmen…

 

Vattenmelon
Jordgubbar
Mozzarella
Färsk basilika
Svartpeppar

Smaskigt som i Smultron !

Frukosten i stugan är den bästa frukosten !

Man har inte roligare än man gör sig…puss på er!

 

Marinerade jordgubbar

Tänkte jag skulle lägga upp lite recept här på  mat o bakning jag brukar göra. Å först ut är marinerade jordgubbar.

Marinerade jordgubbar
(mått efter tycke å smak) 

jordgubbar
koncentrerad saft tex. fläder  (går också med annan saft) 
basilika
socker
(chokladmynta)

Skiva jordgubbarna,häll över saften,socker,hackad basilika,och ev. chokladmynta. Låt stå och dra en stund.
Servera med krämig vaniljglass.

Det bästa med sommaren…..

Det finns mycket härligt man kan räkna upp som är härligt med sommaren. Men om jag ska välja en sak,som jag gillar mest……då är det att ligga på ett täcke i skuggan under ett träd och sussa skönt,underbart !!!

Mor-och-dotterdagar i stugan…

I ons-tors kom min mamma till stugan och sov över. Vi började dagen med att gå ner till stranden då det var för varmt för att göra något annat. Sen tog vi cyklarna och stack iväg på en liten tur.

Picknick i trädgården….